martes, 2 de julio de 2013

TARTA OREO

En un entrada anterior ya puse las magdalenas Oreo.Esta tarta es igual,con los mismos ingredientes y tan rica como las magdalenas.No he fotografiado el corte por ser para el cumple de Belén.A Belén le gustan los conejitos y las Oreo.Así es que había pocas dudas con la elección de la tarta.




INGREDIENTES
120 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
110 g. de harina
140 gr. de azúcar
2 cucharadas de chocolate en polvo sin azúcar
8 mini Oreos
70 ml. de leche
1 cucharadita de levadura química
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 huevos L
Una pizca de sal
Mini Oreos para decorar


Para la crema
200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
250 gr. de azúcar glas
1 cucharadita de extracto de vainilla
6 mini Oreos picados

PREPARACION


Precalentamos el horno a 170 ºC
En un bol tamizamos todos los ingredientes secos excepto el azúcar,la levadura,la sal,los 8 Oreos picados y el chocolate en polvo, y reservamos.

En otro bol batimos la mantequilla junto con el azúcar,hasta que quede una crema homogenea 
y blanquecina.Seguidamente,añadimos los huevos,de uno en uno,batiendo en cada adición.
A continuación añadimos la mitad de la mezcla de harina y Oreo y removemos bien.

Añadimos la leche y el resto de la mezcla.Batimos durante dos minutos a velocicad baja.
Engrasamos un molde de 20 cm. de diametro,colocando en el fondo papel vegetal.Vertemos la masa en el molde y horneamos a 170 ºC durante 35/40 minutos.Pinchamos para comprobar.
Una vez frio desmoldamos,partimos la tarta por la mitad,rellenamos con la mitad de la crema y cubrimos con el resto. 

Para la crema
Ponemos todos los ingredientes en un bol y batimos a velocidad baja durante dos minutos,y dos minutos mas a velocidad alta,hasta que quede una crema fina.Decoramos con fondant. 


Y con esta receta nos despedimos de tod@s hasta Septiembre,aunque en Agosto pondremos la receta para las fiestas de Moros i Cristians,como todos los años.

Este año cierro antes el blog porque esta semana viene mi hijo de Inglaterra donde está trabajando,como muchos de nuestros hijos,por su "afan de aventura" como dice la señora Marina del Corral,secretaria de Inmigracion.
Disculpad este comentario,pues se que no viene a cuento en este blog.Pero es tal mi indignacion como madre que no puedo evitar expresarla en cualquier momento y lugar.
 
Pero bueno,a pesar de las circunstancias intentaremos pasar un buen verano y ser lo mas felices posible.Nos vemos en Septiembre con el nuevo curso.
Besests  a tod@s.


Un poco de humor que no falte,con el genial Forges,por supuesto.




19 comentarios:

Morguix dijo...

¡Qué chulada!. Te quedó preciosa.
Un besote, y feliz verano.

Marta dijo...

Una preciosidad de tarta, te quedó divina.
Feliz verano guapa.

Gemma dijo...

T'ha quedat preciosa, segur que la Belén va estar molt contenta amb aquest pastís tan fet a mida!

wada dijo...

Ohhh! Qué monada de tarta.. no le falta detalle.
Es tremendo el "afán de inmigración" que hay en España, yo estoy en esas también y no me gustaría, en fin...
Que pases unas felices vacaciones!
Un besote ;)

São Ribeiro dijo...

Ficou um bolo tão lindo.
Os coelhos são perfeitos.
Boas férias.
bjs

Lale dijo...

Que bonita, me gusta mucho como te quedó la carita del conejo, es una chulada. Un besito y buen verano.

thermo dijo...

Marta tiene que estar contenta porque la tarta es preciosa y rica rica.
Disfruta de tu hijo, de tu verano y tu descanso, nos vemos a la vuelta.
Besazos.

Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Je, je, qué conejito más simpático, preciosa tarta, se quedaría encantada y con los ojos bien abiertos, no es para menos.
Felices vacaciones que disfrutes con tus hijos.
Un abrazo.

María dijo...

Te ha quedado preciosa, seguro que a Belen le volvio loca, y mas si le gustan los conejitos, te deseo un feliz verano amiga. Un abrazo

Belen-Entre platos dijo...

que bien decorada te a quedado Mesilda,me gusta mucho.

nos hemos puesto de acuerdo con lo de las galletas oreo...........
un abrazo,belen

Merchi dijo...

Una preciosidad de tarta Mesilda, que manos tienes hija!!.

besines y felices vacaciones guapetona

ALIMENTA dijo...

Pero que tarta tan chula!! y seguro que buenísima!
Dentro de unos meses tengo que hacer una tarta para la hija de mi compañera de trabajo....y no tengo ni idea que hacer! así que viendo esta tuya las ideas empiezan a aflorar, menos mal.

Besitos guapa

Pepa dijo...

Te ha quedado genial,seguro que le gustó muchísimo.Besos

M Glòria dijo...

Segur que la Belen va quedar contentíssima.
Bones vacances, descansa i ens retrobem el setembre.
Ptnts
Dolça

Mamen Varela García dijo...

Pues no lo vi Maria lo siento, ahora mirare, pero con el atraso de blog que traia no me da tiempo a ver todo.
esta tarta debe estar de lujo, y tu tienes un arte decorando que ya se come con los ojos, pasatelo bien y disfruta de tu hijo que eso es lo mejor, un besito

Cocinando con Ana Mari dijo...

Es una tarta preciosa, seguro que buenisima...
Besos y feliz verano

Sara dijo...

Qué tarta más bonita!
Y el bizcocho seguro que está delicioso... me encantan las galletas oreo!

Un saludo.

PILAR dijo...

Te ha quedado una tarta preciosa! Seguro que Belén se puso super contenta. Que tengas unas buenas vacaciones y que disfrutes mucho con la familia y con tu hijo. Es muy triste que nuestros jovenes hayan de marchar fuera porque aquí no hay oportunidades para ellos. Parece que sólo vivamos el presente y no pensemos aue ellos son nuestro futuro y que no deberiamos dejarles escapar.... Bueno no me enrollo mas, que pasesunas estupendas vacaciones!!!!!
Petons!!!!

Las Recetas de Manans dijo...

Que completa, que colorida, sencillamente impresionante.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...