lunes, 30 de junio de 2014

CREMA DE PLÁTANO Y MASCABADO

Para despedirme este verano, os dejo esta suave y refrescante crema.
Volveremos en Agosto para Moros i Cristians.Mientras tanto que paseis un buen verano.Y no os preocupeis si el bikini queda un poco pequeño...Eso es salud!!!

  

 

Para 4 copas medianas
INGREDIENTES
2 platanos grandes maduros
El zumo de medio limón
1/2 cucharadita de jengibre en polvo
150 gr. de yogourt natural
8 cucharadas de azúcar mascabado oscuro

PREPARACION
Colocamos los platanos en un bol ,añadimos un poco de zumo de limón y los trituramos con un tenedor.Añadimos el yogourt y el jengibre y lo mezclamos todo bien.Seguidamente repartimo un tercio de la mezcla en cuatro copas de cristal,o en los recipientes deseados.


Espolvoreamos cada copa con una cucharada de azúcar.Volvemos a rellenar con la mitad de la mezcla que nos queda y repetimos el espolvoreado de azúcar.Terminamos añadiendo el resto de la crema y decoramos al gusto.


Dejamos reposar durante 50/10 minutos para que el azúcar se disuelva y se convierta en jarabe entre las capas de la crema.

 Como siempre , el buen humor de Forges...

                      
 Hasta pronto !!!




                              





22 comentarios:

Lale dijo...

Creo que llego la primera tanto para probar este postre tan rico como para desearte un feliz verano. Que lo disfrutes y un besote.

Doris mis cosillas dijo...

Que disfrutes en este mes de julio, mientras tanto disfrutare de tu delicioso postre de crema de platano.Besos

Doris mis cosillas dijo...

Que disfrutes en este mes de julio, mientras tanto disfrutare de tu delicioso postre de crema de platano.Besos

Natalia dijo...

Pues me llevo una de estas copa tan deliciosas a la espera de tu vuelta.

Besos

Reme y Núria dijo...

Que pases unas buenas vacaciones.
Saludos

Esther Outón dijo...

Descansa y disfruta que las vacaciones a todos nos sientan de maravilla!! la crema esta de infarto que rica y fresquita seria una locura...Bess

São Ribeiro dijo...

Uma sobremesa linda e deliciosa
Boas férias aproveite bastante
bjs

LUCIA VILAPLANA dijo...

Bueno no se si realmente si no nos entra el bikini es salud,pero es un pensamiento muy optimista!!
Feliz verano.A disfrutar del buen tiempo!
Hasta la vuelta.
Lucia

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Ha de tener un sabor muy original y rico, a estas alturas la operación bikini ya ha quedado relegada a otro año, jajaja.
Feliz verano!!

Merchi dijo...

Esta crema bien fresquita tiene que estar deliciosa Mesilda y te han quedado unas fotos preciosas. Disfruta del veranito y nos vemos a la vuelta.

Besinesss

Margarida dijo...

Ja ho crec que unes postres tan bones són salut!!! I el biquini... que se'l posi una altra, que a mi m'està millor el banyador, jajajaja.

Que passeu unes bones vacances, i ja ens retrobarem a l'agost. Jo no tanco, i estaré esperant quina recepta ens portes a la tornada.
Petons

La cocina siempre llama dos veces dijo...

Que rica ésta crema de plátano tiene una pinta sensacional, que buena tiene que estar, y fresquita tiene que ser una delicia y que original la presentación. Feliz verano, que lo disfrutes, besos Juani

Gemma dijo...

sóc fan del sucre muscovada, amb el puntet de regalessia que té, mmm....
Que passis unes bones vacances, ens veiem a la tornada!

ANA dijo...

Nos dejas con una crema estupenda. A pasarlo bien y volver con más fuerza, si cabe. Besos!

Ana

Mª Carmen Arbiol dijo...

Que rica receta para despedida. Pasar buen verano familia!!!

Marisa G dijo...

Bon descans i molt bona recepta. Mereixeu un poc de desconexió per agarrar forces per als moros i cristians.
Jo continuaré, però sense massa esforços.
Si vaig per ahí i esteu, es tornarem a prendre algo junts.
Besets forts

Mamen Varela García dijo...

Una despedida muy rica, te deseo que tengas un buen verano y lo pases superbien, besitos

Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Che!! Morita o cristiana...
La crema si está hecha con plátanos canarios, tiene que estar de fiesta, jejeje.
Felices vacaciones y pasarlo bien en las fiestas.
Un abrazo.

Las chachas dijo...

Muy original, exótico con el toque de jengibre.... y fresquito. Esta receta nos la llevamos!!
Feliz verano!!
Un saludo de las chicas de Cocinando con las Chachas

wada dijo...

Feliz verano mesilda, esa cremita está para comérsela bien fresquita!
Besos

Mar Varela dijo...

Me encanta esas copas, hacía tiempo que no visito vuestros blog y ya no recordaba lo que babeaba viniendo jajaja
Felices vacaciones
Un beso
www.vamosacocimar.com

Cuca dijo...

Mientras estáis de vacaciones he entrado furtivamente y me he convertido en la seguidora número 920 ¡ahí es nada!

Bueno, decir que me ha encantado el blog, es obvio cuando me he hecho seguidora y que estoy deseando ver las nuevas recetas que vendrán tras el verano.

Aprovecho para dejar la dirección de mi blog por si os apetece pasar y conocerlo y si os gusta espero que os quedéis por allí http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es

Mientras seguid disfrutando del verano y las merecidas vacaciones

¡Besos!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...