Chocolate
Dulces
Helados
Para las cerezas,sumergirlas en el chocolate blanco cuando lo retiremos del baño maría.
MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO
Como este postre nos gustó mucho,lo repetí y aquí os dejo las dos presentaciones.
Ya se que no es el postre mas indicado para "operación bikini"....pero...que bueno está!
INGREDIENTES
270 gr. de chocolate blanco
400 ml. de nata para montar
Virutas de chocolate negro
PREPARACIÓN
Deshacemos el chocolate blanco al baño maría y dejamos que se temple.Seguidamente,montamos la nata e incorporamos el chocolate con movimientos envolventes.Repartimos en copas llenándolas por la mitad o dos partes,a gusto.Dejamos en la nevera y, en el momento de servir,decoramos con las virutas de chocolate negro.
Para hacer las virutas deshacemos media pastilla de chocolate negro al baño maría.
Extendemos sobre una superficie lisa,alisando con cuidado con una espátula.Cuando comience a endurecer,raspamos con una espátula o un cuchillo.
45 comentarios:
MAGNIFICO, PEGAVA JÁ UMA TAÇAS DESSAS.
DEVE TER FICADO UMA DELICIA.
BOM DOMINGO
BJS
Te ha quedado muy bien la presentación y las fotos. Ya sé que engorda pero esta, con tu permiso, me la llevo para hacerla ya...!!!
Gracias por esta receta.
*Pilar*
La presemtacion y las fotos son muy bonitas.El postre de vicio.Besos
Mesilda entre la presentación y la receta y me has dejado con la boca abierta , el chocolate blanco es que me pierde, me guardo la receta como un tesoro
Mil besossssss
Woooww, divina presentación... Bss
Y ahora que había comprado las cosas para hacer la copa de café y chocolate del otro día, hoy nos sales con esta receta tan rica, así que... mañana al Mercadona de cabeza!!! jajaja.
Me da igual que sea la operación bikini, a algo tan delicioso yo no me pienso resistir.
Besos
Buenísima receta de las que se hacen en un segundo y gustan a todo el mundo, el toque de la cereza es perfecto! Un abrazo!
M'encanta la decoració amb la cirera... I encara que no sigui light, amb una copa ben petita segur que el podem tastar ;)
Yo me tomo hoy una copa de este mousse y paso de la operación bikini, te ha quedado espectacular!!
Besitos.
Está claro que no es apto para la operación biquini...pero tiene que estar de bueno!!!Que presentación mas buena.Un abrazo
¡Qué tentación más deliciosa!. Reconozco que el chocolate es mi punto flaco.
Buen día
que rico ummmmm delicia delicia
Que delicia!!! fantastica receta,ya tome nota...Nunca consigo esas virutas pero lo explicaste muy bien y yo ya me voy a poner manos a la obra....Besos y gracias
qUE BUENA PINTA Y GRACIAS POR LA IDEA DE LAS VIRUTAS, YO LAS HACÍA CON UN RALLADOR Y NO HABÍA MANERA. UN BESITO GUAPA.
Que buena pìnta tiene esta mousse!! me encanta! y con las virutas, tremendo!
Un beso fuerte!
Que buena pìnta tiene esta mousse!! me encanta! y con las virutas, tremendo!
Un beso fuerte!
Qué postre más rico! y con esas cerezas qué bien queda..
Un besito
No me extraña que os gustara, se ve de lujo! me llevo uno que no voy a dejar ni rastro.
besos
Seguro que es una delicia, con el contraste de las virutas de chocolate negro y las cerezas.
Besos.
que delicia de mousse, me encanta la presentación, besos
Te ha quedado estupendo...A mí el chocolate blanco no me gusta, pero el aspecto es divino!!!Las fotos, fantásticas!!!Besos
a mi la xocolata blanca no m'agrada gaire però darrerament veig uns postres que...!!!, alegren la vista!, crec que faré alguna prova a veure si li trobo el gustet a la xocolata blanca...Un postre preciós!
Pues tengo que admitirte, que aunque yo soy más de chocolate negro que de blanco, esta mousse tiene una pinta espectacular, esa mezcla de colores y la consistencia de la parte baja principal, me ha dejado pensado... porque a mí la operación bikini me va y me viene a ratos, la verdad y tan pronto como ligero, como me zampo un megapostre, no tengo arreglo.
Besitos.
Con estas tentaciones hay que olvidarse de la operación bikini. Mejor disfrutar comiéndolas...
Bicos.
tiene una pinta increible, no me extraña que lo hayas hecho dos veces! con las virutas de chocolate por encima ha de estar de muerte :)
besos
Menuda cereza, ya me quedo con ella, pero si además miro hacia abajo y me encuentro con el chocolate, ya me muero de ganas de probarlo. Es fácil y deliciosa esta mousse. b7s María
De vicio, te ha quedado de vicio.
Besitos guapa
No sabes la urgencia que tengo de llegar a casa a preparar esto!! Delicioso!!! Tentadoras las fotos!
besitos,
El chocolate blanco no me hace mucho pero en casa les encanta, así que no hay problema con el bikini :)
Suspirando me tienes ante la pantalla, María.
Imposible resistirse ante un postre tan rico... y además facilito.
Bss
E' meraviglioso solo a guardarlo!! Dev'essere buonissimo! Un abbraccio
tiene una pinta que ni te cuento! a mi me gusta todo tipo de chocolate, pero a mi marido sólo (o casi) el blanco, así que como le haga esto se volverá loquito...
María que pinta más buena. Me pido un vasito. Me lo comía ahora mismo. Un beso!
¡¡Un postre ideal para estas calores!! que bien sienta. Un abrazo
que magnificas fotos,el postre riquisimo aunque no sea apto para la operacion bikini jeje
saluditos.
Che bella presentazione per questa ricetta
brava un bacio Mesilda
Un postra perfecta per aquest temps
Petons
Delicioso, sin mas, este postre es mi perdición, no podría comerme solo uno.
Besos
As suas taças ficaram magníficas, é uma receita que vou ter que experimentar ! :-)
Conheci hohe o seu espaço e adorei, vou passar a segui-la !
Beijinhos
www.blogdochocolate.com
Menuda pinta tiene la receta, esta me la apunto.
Besos
Tremendo Mesilda, como siempre, toda una delicia! Y la presentación genial. Un besazo.
Mi operación bikini de este año no va muy bien...
I... a aquestes alçades a qui l'importa l'operació bikini quan et posen al davant una cosa tan bona com aquesta???????
No entro gairebé a cap bloc, i per això passo poc per aquí, però sempre us tinc al pensament, a tu i al Paco. Veig que fa dies que no publiques, potser esteu de vacances?
Doncs, espero que les disfruteu força!
Petons
Acabo de encontrar tu blog y me ha encantado.Con tu permiso me quedo por aquí.Besitos.
que apetecible!!! yo también preparé una hoy un poco diferente y esta riquisima! también la subí a mi blog.
Un saludo!
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