viernes, 2 de abril de 2010

TORRIJAS DE VAINILLA

Este año aparte de las tradicionales monas he preparado estas torrijas.Una receta de toda la vida que siempre es bien recibida y a todos apetece.



Para variar un poquito también las he hecho con pan de molde.
A los niños parece que les entra mas en este "formato".



INGREDIENTES


185 gr. de leche condensada
12 rebanadas de pan (aprox.) preferentemente del día anterior
2 huevos
1/4 L. de agua
Fresas (Opcional)
Una cucharadita de esencia de vainilla
Azúcar
Canela


PREPARACIÓN

Disolver la leche condensada con el agua y la vainilla y empapar las rebanadas de pan.Pasarla por el huevo batido y freírlas en el aceite.Cuando estén doradas las sacamos y las depositamos sobre papel absorbente.Hacer una mezcla con el azúcar y la canela y rebozar con ella las rebanadas de pan.Acompañar con las fresas.

43 comentarios:

barbara dijo...

Cuanta popularidad tienen las torrijas, lo buenas que son con unos ingredientes tan sencillos. Las tuyas se ven deliciosas. un abrazo.

Amanda dijo...

Las torrijitas siempre tan apañaitas y que bonitas presentadas.
Besitos.

Mónica dijo...

Hola Mesilda! He estado unos días desconectada pero ya estoy por aquí denuevo.
Qué presentación de lujo tienen estas torrijas. Y has utilizado leche condensada por lo que leo. Yo tengo una rebanada de pan de hace unos días y quería probar a hacer torrijas porque nunca las he hecho yo pero sí que las he comido y son una delicia.

Buen fin de semana,

La cuina vermella dijo...

Hola preciosa, com esteu, ja sé que escoltant els beatles i feliços de la vida!
Aquestes torradetes de santa teresa son ideals i fetes amb pa de motlle súper fàcils i boníssimes!! Moltes gràcies per explicar-nos la recepta!

mariatem dijo...

Me encantan las torrijas y hace bastante tiempo que no las pruebo.
Se se ven riquísimas.
Besos

Marta dijo...

Unas torrijas de lujo y la presentación de 10.
Besitos

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Que bonitas te han quedado con los fresones. Menos mal que no les has puesto alas porque ya vuelan sin ellas.
Besos.

Alanda dijo...

Hace pocos días yo hice también torrijas, pero no las pude ni probar, las tuyas están muy bien presentadas, te han quedado muy bien.Un abrazo

Max dijo...

Semplice ottime e gustosissime, brava, ciao e auguri.

Silvia dijo...

Qué buenísima pinta tienen Mesilda. Me parecen un escándalo de torrijas. Tiene que ser un placer saborear semejante manjar.

Besos.

Lydia dijo...

Guau vaya pinta! Y con leche condensada, tienen que estar exquisitas. Además me gusta el toque que les das con la vainilla, tengo que probar tu versión. Besos

Núria dijo...

Mesilda que buena idea hacerlas con pan de molde, te han quedado todas estupendas.
muchos besos

Isa dijo...

las torrijas riquisimas,
y la decoración preciosa,seguro que les encantaron
un saludo

cristina dijo...

pero bueno que riquisimas torrijas me encantannnnnnnnnnnnnnn un beso wapa

ANA dijo...

Que ricas. Yo a ver si me animo y antes que se acabe la seman santa las preparo para merendar.

Besos!
Ana de: 5 sentidos en la cocina

stefania.confidential dijo...

oh che belle che sono Mesilda, brava un abbraccio a presto :)

Maria Dolores dijo...

Mesilda con esta receta no las he probado nunca,con el sabor de la vainilla y la leche condensada estarán deliciosas me gusta como las adornas con las fresas que ricas.
Besos

kanela y Limón dijo...

Pero que cosa más rica y que bonitas fotos!
Un besiño.

A SABOR DE HOGAR dijo...

Que buena la idea de la leche condensada...apunto...voy a darme una vueltecita por tu blog.
Besos

Juli dijo...

Que lujo de torrijas, tienen una pinta estupenda y la presentación es fantástica, desde luego, cuidas hasta el mínimo detalle, felicidades y felices fiestas.

Henriette dijo...

Estimada Mesilda,
Joyeuses Pâques ainsi qu'à toute ta famille.
Una abraçada ben forta,
et toutes mes amitiés,
Henriette

Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Estas torrijas están exquisitas, con ese toque de fresa...
Nada más llegar a casa del vije, mi hijo me dice: ¿Cuándo vas a hacer torrijas?. Si ve las tuyas, se quedará prendado.
Un besito, guapa.

Gemma dijo...

A casa no tenim tradició de torrijas, però ja tinc ganes de provar-les... I amb la presentació que has fet, trobo que queden molt boniques, m'apunto la idea de la maduixa ;)

Mercè dijo...

Mesilda, doncs jo no n'he provat mai! Així que queden anotades per a l'any vinent! I també les vostres mones, que veig que són molt semblants a les de les Terres de l'Ebre.
Unes fotos i presentació molt boniques!
Petons!

Begoña dijo...

No he probado nunca las torrijas con vainilla, pero seguro que están deliciosas. Me lo apunto para la próxima vez....
Un saludo, Begoña

Federica dijo...

ciao!! grazie della tua visita!!! buonissssima questa ricetta! un abbraccio! ciao!

Mar dijo...

Con leche condensada por dios... que cosa más rica.. y con esa fresita encima me ha encantado..
Un beso guapa

Angie dijo...

Qué torrijas más originales, María!!! Me han encantado! Un besito y gracias, guapa.

Fimère dijo...

c'est magnifique pour les papilles et les pupilles
bonne soirée

Sacri dijo...

Que buena pinta! seguro que estaban riquísimas.
Bsitos

Lauriteles dijo...

Mmmm que riiicas.. que se quiten las monas si me ponen estas torrijas... Mmmmm

Riquisimo!!

Lidysan y Marcos - Los Mol dijo...

Pero que es eso de leche condensada??ainss que receta tan pecaminosa, me encanta¡¡¡estas tengo que probarlas. Dices que no has hecho monas, bueno yo te doy una y tú un par de torrijitas jejeje, que este año no he podido prepararlas.
Molbesitos

Merchi dijo...

Pues Mesilda, yo me apunto a un par de ellas eh, que tienen una pinta deliciosa y a las torrijas jamás les digo que no.

Besitos cielo :)

Anna dijo...

Mesilda... ¿llego tarde? ¿queda alguna para mí?...uuummm se ven deliciosas y con lo fáciles que son de hacer y lo poquillo que engordan ellas (las torrijas) y lo mucho que engordamos nosotr@s cuando nos damos el atracon, que injusto ¿no?
Besos

Margarida dijo...

Amb aquesta presentació tan maca que has fet, em penso que demà mateix em poso a fer-les! I això que no són gaire de fregits a casa, però crec que han de ser boníssimes aquestes torradetes!
un petó

*Eva* dijo...

con leche condensada y vainilla no las he preparado nunca, tienen que estar riquisimas!

Alsurdelsur "Reme" dijo...

Que ricas las torrijas, y con el detallito de las fresas, ummm eso hay que probarlo.

Besitosss

nieves dijo...

A mí este año no me dió tiempo de preparar las torrijas y me encantan, pero a la vista de tu receta, creo que esta maravilla de postre en mi casa será bien recibido en cualquier época del año, de modo que me la llevo, pues tiene una pinta deliciosa.

Un besín.

Irene dijo...

Unas torrijas deliciosas y con una bonita presentación.

Besines.

Nati dijo...

Mira con leche condensada no se me ha ocurrido nunca hacerlas. Tomo nota guapa. Un besazo.

Maria José dijo...

Qué torrijas más buenas... Qué bonitas con las fresas... Me han gustado mucho.
Mi madre las hizo el otro día. Para semana Santa siempre hace pestiños pero este año no se veía con ganas y preparó este dulce que jamás había probado.
Un beso
María josé

JOSE E. SERRANO dijo...

Debían de estar buenísimas, aunque no las puedas comer todos los días, de vez en cuando un caprichito no pasa nada.
Saludos.

Deborah dijo...

Las voy a probar este año. Que buena pinta tienen!!!

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