domingo, 21 de septiembre de 2008

COCA DE CHOCOLATE Y YOGOUR

Es una coca muy tierna y sabrosa.
Apta para todo los publicos.





INGREDIENTES

8 Huevos
2 Yogoures blancos
3 Yogoures de harina
3 Yogoures de azúcar
3 Yogoures de chocolate en polvo
1 Yogour de aceite de girasol
2 Sobres de levadura

PREPARACION

Se levantan las claras, se añade el azúcar y se bate
hasta que esté disuelto. Se añaden las yemas y el resto de ingredientes,
la harina mezclada con la levadura.
Se remueve con una espátula y se pone en un molde con papel.
A continuación se deja en el horno 30/35 minutos. Pinchar para comprobar.
Cuando se enfrie espolvoreamos con azúcar fino.


2 comentarios:

Anónimo dijo...

Uf,uf,uf....Apta para todos los públicos excepto para cardiacos, pq está DE MUERTE!!!!!jajja.
Soy Laura Pastor, de Canals, actualmente compañera de piso de German.
Demasiado buena!!!! Aunq así da gusto pecar y caer en la tentación!!!
Quedo a la espera de volverla a degustar....
Besos y abrazos desde la capi.

OLGUIS dijo...

que rica y que sencilla receta.
Saludos y te felicito por tu blog.
Besos
olguis.

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