Cremas y Flanes
Dulces
CAFE LATTE
Otro postre fresquito y facil de preparar. Como postre o como merienda.
INGREDIENTES
2 huevos
2 yemas
397 gr. de leche condensada (Una lata pequeña)
250 ml. de café solo
150 ml. de nata para montar
1 cucharada de azúcar glas
Cacao en polvo para espolvorear
PREPARACIÓN
Para la nata
INGREDIENTES
2 huevos
2 yemas
397 gr. de leche condensada (Una lata pequeña)
250 ml. de café solo
150 ml. de nata para montar
1 cucharada de azúcar glas
Cacao en polvo para espolvorear
PREPARACIÓN
En un bol mezclamos los huevos,las yemas y la leche condensada y removemos bien hasta que quede una mezcla homogenea.A continuación vamos vertiendo el café poco a poco.
Una vez esté todo bien intregrado colamos la mezcla vertiendola en las tazas o los recipientes que tengamos que preparar y las colocamos en una bandeja para horno.Vertemos agua caliente en la bandeja hasta que llegue a la mitad de las tazas,para cocer al baño maría.Precalentamos el horno a 160º C. y horneamos unos 30 minutos hasta que la crema haya cuajado.
Finalmente sacamos las tazas del horno y las dejamos enfriar.Después las dejamos en la nevera como mimo 4-5 horas antes de servir.
Para la nata
Montamos la nata con el azúcar glas, minutos antes de servir el postre.La disponemos sobre la crema de café y espolvoreamos con cacao en polvo.Lo podemos acompañar con barquillos o galletas de chocolate.
.jpg)
.JPG)
%5B1%5D.JPG)
23 comentarios:
Una auténtica maravilla de bebida para cuando quieras tomarla.
Además las fotos sensacionales.
Besazos.
uffffff que cosa más buena y vamos me encanta!! gracias por compartir porque pondré en práctica y te cuento. besotes
Pero qué pasada y qué rico te ha quedado, además, esos vasos me han enamorado!!
besazos
De muerte tiene que estar este cafe, solo con ver la preciosa presentacion dan ganas de ponerse a el, besos
Muy fácil y riquisimo seguro.
Besitos guapa
Pues un postre precioso, si esta de bueno como bonito es todo una ricura. Mil besicos cielo
Esta receta, como se la enseñe a mi hija, me persigue hasta que la haga.
Las fotos te han quedado divinas y cuando la haga, ya te contaré.
Besotes, mi niña.
pero que postre más rico.
Quedan tan bonitos presentados que hasta ha de dar pena comérselos, o no? Pero me lo acabaría comiendo.
Besos.
Pero que ricura por favor, no se si voy a poder dormir despues de ver esto. B7ss.
Que pintaza tiene iii pero me encanta como lo has presentado esta ideal iii que rico y fresquito todo un placerazo....Bessss
mmm...totes les postres que porten cafè a acasa tenen l'èxit assegurat!
La trobo molt orignial, ha de quedar com un flam, oi? I amb la nata per sobre, de vici total!
Ummmmmmmmm pero qué rico! Yo me apunto la próxima vez que los hagas. Y te han quedado unas tazas muy bien presentadas.
He organizado un sorteo para celebrar mi primer cumpleblog y estaría encantada de que participases, lo puedes hacer desde:
http://unangelenmicocina.blogspot.com.es/2014/03/sorteo-primer-cumpleblog.html
Besos.
Que delicia Maria, esto merece una ola, para celebrar algo o para endulzarte la vida simplemente, buenisima receta, besitos preciosa
Que cosa más buena y que fotos más bonitas, me encantaron los vasos y el postre no te digo nada después de tres semanas a dieta,ja,ja,ja. Un besito.
Uauuuuu un vasito delicioso y sencillo, hay veces que nos complicamos la vida preparando postres demasiado elaborados.
Saludos
Meraviglia golosa :P baciiiiiiiiiii
Meraviglia golosa :P baciiiiiiiiiii
Seguro que el contenido de los vasitos es tan chulo como por fuera.
El café con el chocolate combinan a la perfección.
Un abrazo.
Qué cosa más buena Dios mioo!.
Para los amantes del café y para los no amantes, porque estos postres son buenísimos.
La decoración es preciosa, siempre sorprendes Mesilda. Mira que te gusta lo que haces ehh? jaja.
Besets maca!
Que delicia poder llevarse esta maravilla a la boca. !! Me encantan Mesilda !!.
Besines
Ni te digo como estoy frente a la compu!!....con los ojos grandes y la boca abierta!.....me dejaste tentada!.........Abrazotes, Marcela
Maravilhosa receita!
Bom fim de semana.
Beijo.
Nita
Publicar un comentario