TURRON DE CHOCOLATE BLANCO CON LACASITOS

Una golosina diferente para la cesta de Reyes de los mas pequeños...y tambien para algunos mas mayores...Lo vi  en el blog de Merchi,"Con sabor a Canela" y me parecío un idea fenomenal para mis niños.

 

 INGREDIENTES
Para una tableta

• 360 gr. de chocolate blanco para fundir
• 50 gr. de manteca de cerdo
• 150 gr. de lacasitos

PREPARACIÓN

Troceamos el chocolate en trocitos pequeños y lo colocamos en un cazo.Añadimos la manteca de cerdo y lo derretimos al baño maría.Removemos con una espátula hasta que se derritan y formen una crema homogenea.Retiramos del fuego y seguimos removiendo hasta que temple,así, cuando añadamos los lacasitos no se derretirán.

Añadimos lo lacasitos,removemos rápido todo y vertemos sobre el molde a utilizar.Yo he utilizado moldes de silicona para hacerlo en barritas,pero si queremos hacerlo en pastilla, podemos hacer un molde casero recortando un cartón de leche y forrándolo con papel vegetal.Una vez hayamos rellenado el molde lo dejamos en el frigorífico hasta que se solidifique.