sábado, 6 de diciembre de 2008

MONTADITOS DE QUESO DE CABRA Y CONFITURA DE TOMATE

Para ir haciendo boca antes de los platos fuertes.
Con un buen vinito, no hay quien se resista.










INGREDIENTES

8 Cortadas de queso de cabra, PRESIDENT (O tu preferido)
4 Rebanadas de pan de molde
Confitura de tomate
Tomillo y romero

PREPARACION

Cortamos el pan un poco más grande que las rodajas de queso
Espolvoreamos el queso con un poquito de romero y tomillo,
Y metemos en el horno hasta que el queso se funda un poco.
5 minutos aprox.
Sacar del horno y añadir una cucharadita de confitura de tomate.

Bien facil y rapidito, !!! y es un manjar !!!

21 comentarios:

lauriteles dijo...

Mmmm mesilda que buenos montaditos, a mi me encantan!!!

De donde has comprado la confitura?

elena dijo...

que buenos ,,las fotos perfectas gracias guapa.

mesilda dijo...

Hola Lauri.
La confitura es de Mercadona.Está donde las mermeladas.¡Si no les da por cambiarlo, que te vuelven loca cuando cambian de sitio las cosas!
Un beso.

Irene dijo...

¡Alaaaaa! que rico, lastima que haya cenado ya...pero me llevo tu recetita para otro dia!

Mesilda una preguntita por favor...
Donde compras las obleas para los pastissets?

Un beso y gracias!

Mar dijo...

Que bueno, fácil y rápido, ríquisimos y muy buenas fotos
Un beso

Lola de Almería dijo...

Me parece una idea estupenda, el queso de cabra da mucho juego y lo tuyo se ve delicioso. solo me falta aprender hacer confiruta de tomate.Bss

barbara dijo...

Muy buenos los montaditos, yo tengo pendiente hacer la confitura de tomate pues dicen que está muy buena, pero voy a comprarla al Mercadona y prepararé algún montadito así para estas fiestas, pues a mi familia les gusta mucho el queso,, un abrazo.

Henriette dijo...

Bojour Mesilda,
J'aime beaucoup ton blog et tes recettes m'enchantent.
Seguiré escribiendo en castellano, pero, perdóname, hago muchas faltas.
Me gustan mucho tus recetas y las fotos son muy buenas.
Vendré a menudo,
Toutes mes amitiés
Henriette.

lauriteles dijo...

Gracias, pues alli me acerare esta semana!!

mamen dijo...

Mesilda, mi hijo hace la confitura de tomates y voy a pedirsela y la pondre en el blog, yo la probe y esta deliciosa, esos montaditos estan pidiendo a gritos !!comemme!! un beso guapa

Silvia dijo...

Mesilda, esto yo ya lo he probado y doy fe que está delicioso. Te quedaron estupendos estos montaditos.
Besos.

Mónica dijo...

Umhhh....Mesilda! ¡Qué pinta más buena tienen estos entrantes! Y tanto qué se disfrutan con un buen vino.

Besos,

Ana dijo...

uuuuummm Mesilda que buena tapita nos has preparado.Besos.

Dolça dijo...

Este montadito ,con su mermelada... tiene que estar de muerte...!!! Yo lo hagi igual con tomate confitado, pero así aun debe tener más contraste de sabor, además es más fácil abrir el pote de confitura de tomate que confitar los tomates!!!I si os animais yo tengo colgada la receta de mermelada de tomate en NOTOTSONPOSTRES.
Ah! gracias por agregarte en los seguidores de mi blog.
PTNTS
Dolça

tartasacher dijo...

Hola Mesilda:
Qué montaditos tan ricos y tan bien presentados. Me alegro te haya gustado mi blog y siempre serás bienvenida a mi dulce lugar. Un besote y mil gracias

Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Es un bocado más que sugerente, apetecible, hummm para hacer boca, me encanta.
Un besitin

tartasacher dijo...

Hola Mesilda:
Me alegro te hya gustado el postre y es un honor que me visites. Tienes un blog delicioso y con unas recetas exquisitas. Besos mil

Mietta dijo...

que pinta!!!

Elbereth dijo...

Que ricos Mesi, yo no soy muy cabrera, pero a mis hermanas les encanta el queso en todas sus variantes y el de cabra en particular...Además me parece preciosa la presentación del montadito y muy festivalera por los colores...que más se puede pedir?

tartasacher dijo...

Hola Mesilda:
Me alegro te hayan gustado los moldes y espero el postre final también te guste. Un besazo y mil gracias

Caracoles Juan dijo...

Hola, pasaba por aqui y me he parado a saludarte y como me gusta tanto la cocina y tengo ya siete libros publicados pues te invito a que te pases por mi blog para poder intercambiar opiniones.
Conozco bien onteniente.
Un saludo desde Mula
JUAN

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...