jueves, 5 de marzo de 2009

DELICIES DE TARONJA

Dulces naranjas de la huerta valenciana.

Les millors taronges del món.








INGREDIENTES

(Para 5 naranjas enteras)


150 gr. de harina de almendra pelada

150 gr. de azucar

3 huevos grandes

1 naranja grande (Entera, sin pelar.

Preferiblemente que tenga la piel tersa.)

1 sobre de ROYAL

Mermelada de naranja

Gominolas (Para la decoración)


PREPARACION


Hervir la naranja durante 40 minutos.

Pasarla por el túrmix, añadir el resto de ingredientes

y todo pasado por el túrmix de nuevo. Quedará una masa

esponjosa. Ponerla en moldes de silicona esféricos y hornear

durante 20 minutos. Desmoldar y rellenar con mermelada

si las queréis enteras, si las presentáis medias no hace falta.

Por último, calentar un poco de mermelada para pintarlas

por fuera. La decoración a la imaginación de cada una.


Se me ha ocurrido hacerlos en forma de naranja,

pero por supuesto que tambien se pueden hacer

como un bizcocho normal.Salen muy tiernas y jugosas.

Espero que os gusten.







44 comentarios:

Margarida dijo...

Ei, Mesilda! Semblen unes taronges acabades de collir de l'arbre! I segur que estan tan sucoses que ens lleparem fins i tot els dits.

Visca la imaginació de les cuineres valencianes. Guarda-me'n un parell per mi!
Petonets.

Gemma dijo...

Quina forma de presentar aquesta delícia més original! Ben bé semblen taronges de veritat :)
La taronja amb pell no fa que quedi amargant?
Les fulles de gominoles són genials, aquí no les he vist mai i trobo que queden perfectes. Les buscaré. On les compres tu?

Henriette dijo...

Bonjour Mesilda,
Ça, c'est absolument vrai, les oranges de Valence sont les meilleures du monde ! Et ton dessert inventif et certainement délicieux!
Avec toute mon amitie

Las recetas de Abunany dijo...

Que pinta mas rica y original !!!!
Un beso , cuidate .
Nancy

mesilda dijo...

Gemma.:
La pell de la taronja no amarga gens, jo vaig pensar el mateix però ix
molt dolç.És aconsellable que la taronja siga lo mes fresca possible. Són molt fàcils de fer i t´agradaran molt. Les gominoles són fulles d'herba-sana, les venen als kioskos
Besets.

Begoña dijo...

Se ven deliciosas y tengo unos moldes de semiesfera sin estrenar. Así que ya ha llagado su hora....
Un saludo, Begoña

La Cocina mia dijo...

Me he quedado encantada con esta receta. Que vistosidad tiene y que maravillosa presentación. Deliciosa.

Un abrazo

Majes_2008 dijo...

Como no tengo moldes de ese tipo, tendré que probar esas delicias en cualquiera, aunque sea en una flanera...Se ven deliciosas...!!!
Bicos.

Angie dijo...

Muy bueno, Mesilda, sobre todo con las naranjas ricas de tu tierra. Me lo apunto. Un besito, guapa.

Mercè dijo...

Mesilda, un aplaudiment! T'ha quedat una presentació espectacular!! Aquestes delícies les hauré de provar perquè em diuen: menja'm! ;)
Visca les taronges de València!! (Que per cert, arriben fins i tot aquí als USA! ;))
Petons!

mamen dijo...

Me parecen geniales esas naranjas, y una forma muy original de presentarlas, bonitas fotos, besitos

Mónica dijo...

¡Qué maravilla Mesilda, y qué originalidad! Le sacas un partido increíble a las frutas. Y las formas no digamos. Que si no leo que lo hiciste con forma de naranja, pienso que son naranjas rellenas, porque esa fue mi primera impresión al ver la fotografía.

Besos,

Silvia dijo...

Qué presentación, de restaurante de lujo. Tremenda Mesilda tremenda.
Tiene que estar de muerte súbita.

Besos.

Mietta dijo...

mesilda,
exelente postre y muy bonita la presentacion!

Carolina dijo...

Definitivamente todo queda mejor en moldes de silicon, esto te ha quedado espectacular, esta idea la copio, tengo una fiesta y haré esto el mes que viene porque aqui la naranja es una fruta exótica traida de Barbados.
Te felicito Mesilda Besos !!

Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Qué cosita más chula, me han encantado.. fenomenales
Un besito.

Cariño dijo...

¡Qué original con ingredientes tan sencillos! Tienen que estar deliciosas. Un saludiño.

Miel dijo...

Qué bonitas!!!

Y la naranja la hierves entera??? con la piel???

Me parece una receta muy original y quedan preciosas!!

Besotes

Miel

Irene dijo...

Espectacular, tienen que estar riquisimas,bonita presentación!
Gracias por tus comentarios en mi blog.

Un beso.

Merchi dijo...

Mesilda que cosas más divinas haces. Y de las presentaciones ni hablemos.
Me han gustado mucho y se ven tannnnn ricas!!.

Besines :)

anabel dijo...

muy rico y muy buena presentacion.
saludos

Tatiana dijo...

Que bonitas te quedaron, y se ve un bizcocho muy esponjoso tienen que estar deliciosas.Besosss

Mercè dijo...

Mesilda, tens una sorpresa esperant-te al meu blog. :) Espero que t'agradi!!
Petons!

Mar dijo...

Bueno, aparte de lo rico que tiene que estar es que la presentación te quedó increible y yo soy de las que como con la vista primero....
Un besote

Carolina dijo...

Ha quedado algo de la gelatina !!
te deseo un día hermoso hoy, mañana y siempre, me encanta estar en este rincón es muy calido y original, tus ultimas fotos están excelentes ha dado un giro positivo me encanta !!!!!!!
Besos !!

Sacri dijo...

Caray! no sabia que se podia hacer algo asi con las naranjas....tendre que probar ya que tengo un monton de naranjas.
Besitos.

lauriteles dijo...

Jooo que pinta mas rica!! Estas echa toda una artista, e?? madre mia que manitas tienes!!

Pilar dijo...

Realmente parecen naranjas de verdad. Es un postre muy original. Un abrazo

ali, cane dijo...

¡Ostrass!! pa quitarse el sombrero, me encantaaaaa, además de ricas, menuda presentación....¡¡Esto es ya alta cocinaaaaa! Felicidades, son preciosas.

tartasacher dijo...

Hola Mesilda:
Qué maravilla de postre. Me parece precioso y exquisito. Un besazo y mil gracias

Marta dijo...

Mesilda felicidades! qué bonitas te han quedado y que pinta más buena que tienen!
Acabo de descubrir tu blog y es fantástico.

Saludos!

Alimonia dijo...

Que presentacion mas bonita. Me gusta tu blog... todo parece tan rico

María José dijo...

¡ Qué original ! Pensé que eran naranjas "de verdad ".No conocía esta receta.
un abrazo,
María José.

Carolina dijo...

feliz día preciosa, pase por aqui para ver que cosita nueva tienes y no me lleve nada, de las naranjas todo se lo llevaron !!

Norma dijo...

maravillosa que idea mas grande y se ven deliciosas las hare eso de seguro me encanto como te quedaron
excelente trabajo y una presentacion impecable
besitos

Hilda dijo...

Maaaadre del amor hermoso... esto es una maravilla... que cosa mas rica...
que original...
y que moldes mas bonitos.....

besos

Belen dijo...

que receta más original,una presentación buenísima e imagino lo ricas que estaran.

UN SALUDO
belen

Merchi dijo...

Mesilda, tienes una cosita en mi blog :)

Talita dijo...

Que creativo! Que bella presentación!

Rosa dijo...

Me ha encantado la forma tan original de presentarlo, de verdad que me quito el sombrero.
Un besazo preciosa y te copio la receta

Carolina dijo...

Feliz fin de semana preciosa !!

Vanesuky dijo...

Que cosita más deliciosa!!
Te quedaron geniales.

Sobre lo del blog, que no se actualiza,he eliminado esa entrada, puedes volver a probarlo???
Lo siento y gracias!!

Alegna dijo...

Que maravilla, están preciosas, perfectas...

me han gustado mucho!

Anónimo dijo...

que rico,un saludo

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